Ce nom de famille vient du breton lard qui signifie gros, gras. Inconnus parmi les maîtres de barque du Cap Caval des XV-XVIe, les Lart figuraient pourtant comme marchands à Kérity et l’Ile-Tudy au siècle suivant. Ils étaient alliés à plusieurs grandes familles de maîtres de barque : les Longes, les Daniel, les Biger, les Riou.
Bien que n’ayant jamais habité Saint-Guénolé, ils y possédaient plusieurs terres, situées pour la plupart dans les secteurs de Kerameil et Kervilon. Ce nom s’est éteint au Cap Caval avant la Révolution, faute d’héritiers mâles.